브랜드 없이 혼자 매장 창업하는 게 괜찮을까요?

몇 년간 다양한 창업 아이디어를 고민하던 중 이번에 매장 창업을 직접 해보려고 합니다. 주변에 이미 자리 잡은 브랜드가 많은데, 저는 기존 브랜드 없이 제 자체 아이디어와 운영 역량으로 시작하고 싶어요. 프랜차이즈 가맹보다 자유로운 경영이 가능하다는 장점이 있지만, 반면 브랜드 인지도가 없어서 고객을 끌어들이는 데 어려움이 클 것 같아 고민이 큽니다. 초기 투자 비용을 조금 아낄 수 있겠지만, 홍보와 마케팅에 더 많은 시간을 투자해야 할 것 같아서 시행착오도 걱정됩니다. 특히 제 또래 30대 남성 창업자분들의 현실적인 경험담이 궁금합니다. 과연 제 방식이 이번 사업에서 성공 가능성이 높을지 조언 부탁드립니다. 신뢰할 만한 매장 운영 노하우와 고객 확보 전략도 함께 듣고 싶네요. 어떤 결정을 내리는 게 나을까요?