식비 증가 감수하고 건강식으로 완전히 바꿀까요?

혼자 사는 30대 직장인입니다. 평소 외식이나 간편식을 주로 먹었는데, 건강을 좀 더 챙기려고 최근에 건강식 위주로 식단을 바꾸는 중입니다. 직접 재료를 사서 요리하는 것이 습관이 되면서 신선한 채소와 좋은 식재료로 식단을 꾸리고 있어요. 그런데 그렇게 하니 식비가 전보다 3~4만원 정도 늘었고, 조금 부담스럽습니다. 특히 월세와 기타 생활비를 감안하면 매달 식비가 큰 부분을 차지하게 되는 게 걱정스럽네요. 건강을 위한 투자라 생각하면 좋은 선택이겠지만, 지금처럼 생활비 부담이 계속되면 오래 지속하기 힘들 것 같습니다. 이대로 건강식을 중심으로 완전히 바꾸는 게 나은지, 아니면 가격 부담이 덜한 예전 방식으로 다시 돌아가는 게 좋을지 고민됩니다. 20, 30대 혼자 사는 분들의 의견이 특히 궁금합니다.